เพลงพระราชนิพนธ์ชุด “แผ่นดินของเรา”

ต้อนรับเทศกาลถือศีลกินเจ เทศกาลถือศีลกินเจ ปี ๒๕๕๖ จัดขึ้นระหว่างวันที่ ๕ – ๑๓ ตุลาคม ๒๕๕๖ ซึ่งนอกจากงดกินเนื้อสัตว์แล้ว ยังมีข้อปฏิบัติอื่น ๆ ที่ควรยึดถือ ประกอบด้วย - ห้ามกินผักฉุนหรือผักที่มีกลิ่นแรง ได้แก่ กระเทียม หัวหอม ( ต้นหอม ใบหอม หลักเกียว กุ้ยช่าย ใบยาสูบ ) บุหรี่ ยาเส้น ของมึนเมา - ห้ามกินเนื้อสัตว์ หรืออาหารที่มีส่วนผสม ส่วนประกอบของสัตว์ ไม่ว่าจะเป็น ไขมันสัตว์ ไข่ เลือด - ห้ามกินอาหารรสจัด เพราะอาหารรสจัดจะไปกระตุ้นต่อมต่าง ๆ ของร่างกายให้ทำงานมากขึ้น เป็นผลให้จิตใจไม่สงบ ดังนั้นให้กินอาหารรสจืด - ห้ามกินอาหารที่คนปรุงไม่ได้ถือศีลกินเจ - ถ้วยชามจะต้องไม่ปนกัน - ไม่ฆ่าสัตว์ตัดชีวิต - แต่งกายด้วยชุดขาว - ห้ามพูดคำหยาบ โกหก ส่อเสียดหรือพูดจาเพ้อเจ้อ - ห้ามดื่มสุราและของมึนเมาตลอด ๙ วัน และนอกจากการกินเจแล้ว ขอให้รักษาศีลในช่วงเทศกาลนี้ด้วย ซึ่งในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจนี้ ให้พยายามเลือกกินอาหารหลากหลายครบ ๕ หมู่ โดยรับประทานธัญพืช งา ถั่วต่าง ๆ ทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ รวมทั้งเสริมด้วยผลไม้ให้ประโยชน์และความสดชื่นแก่ร่างกาย ข้อมูล นสพ. มติชน ๑ ต.ค. ๕๖