อย. ตรวจพบเชื้อโรคในน้ำฝรั่ง พร้อมเตือนให้ระมัดระวังในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารทุกชนิด

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ( อย. ) ได้ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์  เพื่อให้ผู้บริโภคผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัย โดยได้สุ่มตัวอย่างอาหารจากร้านอาหารบริเวณ  ถนสรรพาวุธ  เขตพระโขนง กรุงเทพ  ได้แก่ น้ำฝรั่ง  พบยีสต์  เชื้อรา  และเชื้อแบคทีเรียชนิดโคลิฟอร์ม  ปริมาณเกินมาตรฐานที่กำหนด  นอกจากนี้ยังตรวจพบเชื้อ อี.โค.ไล. เป็นเชื้อแบคทีเรียที่ปนเปื้อนมากับอาหาร  น้ำ หรือการหยิบจับสิ่งต่าง ๆ  ของผู้ผลิตอาหาร  ส่งผลให้เมื่อผู้บริโภครับเชื้อเข้าไปจะทำให้เกิดอาการท้องเสีย  ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้กับคนทุกเพศทุกวัย  ทำให้ถ่ายอุจจาระเหลว หรือเป็นน้ำได้  การตรวจพบเชื้อจุลินทรีย์ในปริมาณดังกล่าว  ถือว่าผลิตภัณฑ์น้ำฝรั่ง ๙๙ % มีคุณภาพไม่เป็นไปตามมาตรฐานของประกาศกระทรวงสาธารณสุข ( ฉบับที่  ๒๑๔ )  พุทธศักราช  ๒๕๔๓  เรื่อง  เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท จึงจัดเป็นอาหารผิดมาตรฐาน

                      อย.  จึงขอเตือนผู้บริโภคให้ระมัดระวังในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารทุกชนิด  ก่อนซื้อควรอ่านฉลาก  โดย   ไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่หมดอายุแล้ว  หรือผลิตมานาน  รวมถึงไม่ควรซื้อผลิตภัณฑี่จัดเก็บในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม

                       

 

 

 

 

                                                                                                                                        

 

 

 

                                                                                                                                            ข้อมูล อย.

                                                                                                                                          ๑๕ ก.ค.๕๖